6 Cara Menjaga Kebersihan Spons Dapur

Untuk menurunkan risiko kontaminasi silang, sebaiknya bersihkan spons setiap hari ya, Ma.

Periset dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) menemukan lebih dari 99 persen bakteri, ragi, dan jamur yang menempel pada spons dapat mati terbunuh dengan cara memanaskan spons basah selama satu menit di dalam microwave.

Bakteri akan mati pada siklus pengeringan tersebut.

Spons juga dapat didesinfeksi dengan seperempat sampai satu sendok teh pemutih yang dicampurkan dalam air hangat.

Rendam spons pada larutan pemutih tersebut selama satu menit.

Mama tahu kan kalau spons cuci piring itu kotor banget karena kegunaannya adalah membilas sisa makanan yang menempel pada piring bekas pakai.

Duh, kebayang nggak sih berapa banyak bakteri yang berkembang pada spons tersebut.

Spons yang telah digunakan lebih dari tiga kali membuat bakteri menumpuk. Mama dapat mengurangi risiko keracunan makanan dengan mencuci spons bekas membersihkan piring atau peralatan dapur lainnya, tapi dengan Mama mempertimbangkan mengganti spons dapur secara teratur, Mama dapat menjauhkan keluarga dari bakteri jahat.

Jadi, kalau Mama sudah merasa spons berbau atau teksturnya sudah tidak layak pakai, segera menggantinya dengan spons yang baru ya, Ma.

Udara yang lembab memberikan kesempatan virus dan bakteri terus bertumbuh.

Sebaiknya, Mama tidak hanya memeras spons setelah membersihkan kotoran yang menempel pada piring, tapi juga perlu menyimpannya di tempat yang kering.

Membiarkan spons basah di atas meja membutuhkan waktu lebih lama kering, ini memungkinkan bakteri berbahaya berkembang biak dengan cepat.

Selain itu, hindari meninggalkan spons sembarangan di area tertutup seperti ember atau di bawah wastafel.

Membersihkan tumpahan cairan yang berasal dari daging sapi atau unggas dengan spons dapat meningkatkan peluang menyebarkan parasit bawaan makanan yang berbahaya.

Sebagai gantinya, gunakan handuk kertas atau desinfektan untuk membersihkan tumpahan dan bakteri lainnya.

Meski tidak berpori seperti spons, Mama harus selalu mencuci kain lap karena lap juga dapat menyimpan cukup bakteri berbahaya yang mengundang penyakit.

Ingatlah untuk mencucinya dengan air panas dan keringkan pada keadaan cuaca panas.

Mama perlu mempertimbangkan memiliki lap terpisah untuk berbagai keperluan (misalnya: mengeringkan tangan dan mengeringkan buah serta sayur).

Gunanya sebagai membersihkan tempat atau barang-barang yang kotor membuatnya mengandung jutaan bakteri yang akan menimbulkan penyakit.

Disarankan, Mama jangan menggunakan spons untuk membersihkan countertops atau meja dapur bersih atau dapur kering.

Hal ini dilakukan untuk menghindari penyebaran kuman dan bakteri menempel pada spons yang biasa digunakan untuk cuci piring. 

Mama dapat mengganti spons dengan menggunakan handuk kertas atau kain khusus untuk mengurangi kemungkinan kontaminasi silang pada spons.

Begitulah cara membersihkan spons. Meski fungsi utamanya untuk membersihkan, bukan berati kita mengabaikan kebersihannya kan.